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黑河特产推荐

【导语】:当地有什么特产?黑河本地宝为您介绍:

  五大连池矿泉水

  五大连池矿泉水系世界三大冷泉矿泉水之一。

  泉水因火山喷发而形成,含有铁、锰、氡等数十种人体所需要的矿物元素,能饮能浴,对皮肤、神经、心血管、消化系统类的疾病有显著疗效。

  都柿糖酒

  都柿制品系以当地特产的野生浆果都柿为原料,采用科学方法加工而成,保持了都柿的原色和原味,不含任何色素和添加剂,是纯天然的绿色食品。产品主要有都柿糖、都柿酒、都柿饮料等。

  猴头

  猴头系营养价值很高的天然食用菌,因其形状极象猴子的头而得名。含有丰富的蛋白质、磷、核黄素、烟酸等营养成分。用鲜猴头做菜鲜美可口,而干猴头易烹调,好储存,是待客、送友之佳品。同时,猴头入药有助消化、利五脏、抗癌症等功效。

  山野菜

  在小兴安岭的密林深处,生长着蕨菜、黄花菜、黄瓜香、薇菜、山芹菜、刺嫩芽、猴腿菜等大量的山野菜。山野菜不受空气、化肥、农药的污染,没有传染性病菌和对人体有害的化学成分,系健康保健的极佳食品,如今越来越受城市大众的喜爱。

  黑木耳

  黑木耳,又称黑菜,色黑而有光泽,形似人耳,生长在腐朽的柞木等硬杂木上,是食用菌的一种。

  黑木耳肉厚清脆,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2、C等,是宴席上的佳品。入药则具轻身强志、治疗血痢等作用。经常食用,可预防心脏冠状动脉疾病,是纺织工人和矿山工人的保健食品。

  鳇鱼

  鳇鱼,黑龙江名产,体重可达几百斤至上千斤,有淡水鱼王之称。过去是向皇帝敬献的贡品。此鱼肉鲜味美,骨脆而香,具有很高的营养价值。此鱼全身几乎没有废料,胃、唇、骨、鳔、子都是烹制名菜的上等原料。鱼鳍可制鱼翅,鱼鼻子是催乳良药。

  大马哈鱼

  大马哈鱼,学名鲑鱼,体重可达13斤以上。肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富。鱼子金红透明而光亮,黄豆粒大小,宛如珍珠,营养价值很高。据说三颗鱼子能与一个鸡蛋的营养相比,是宴席上的珍奇佳肴。入药有滋补、利尿、健胃之功效。

  三花五罗

  三花五罗,是黑龙江八种名产淡水鱼的统称,即鳌花、鳊花、鲫花和同罗、哲罗、法罗、胡罗、雅罗。

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    五大连池市的特产有五大连池矿泉水,工艺品有火山石盆景等。还出产鲫鱼和鲤鱼,远近闻名。此外,药泉白酒也是当地的名产,有兴趣不妨带些回家,自己饮用或赠给亲朋好友都是受欢迎的礼物。

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